Visto che la vicinanza alle persone viene sconsigliata per non trasmettersi a vicenda il virus, non sarebbe male prendere (senza timore della "puzza") l'AGLIO che è antibatterico.

L'aglio ha una reputazione medicamentosa di tutto rispetto. Ottimo per la prevenzione di influenza, malattie cutanee, raffreddori e infallibile disinfettante per l'intestino.

Uno spicchio d'aglio è serbatoio di principi attivi curativi di notevole efficacia come allicina, zolfo, vitamine del gruppo B. Ha proprietà antielmintiche contro gli ascaridi e gli ossiuri, antimucolitiche, ipotensive, espettoranti, digestive, carminative, antisettiche, ipoglicemizzanti.

È stato ormai ampiamente dimostrato il ruolo di questa pianta nella regolarizzazione della colesterolemia e dei trigliceridi e nel miglioramento del rapporto tra colesterolo LDL e colesterolo HDL, cioè tra lipoproteine cattive, che favoriscono la formazione di depositi di colesterolo nelle pareti arteriose, e lipoproteine buone, ossia quelle che funzionano come minuscoli spazza-arterie, allontanando i dannosi accumuli di colesterolo.

Può essere utile nelle infezioni croniche causate dalla Candida albicans e in quelle dell'apparato respiratorio.

All'aglio sono riconosciute anche notevoli proprietà “piccanti”: aiuterebbe infatti a mantenere una sessualità attiva e sana, essendo un cibo dalle proprietà afrodisiache, soprattutto grazie all'azione positiva che esercita sulla circolazione in generale.

LA VITAMINA D

La vitamina D al contrario della sua denominazione è in realtà un ormone. 
Nell'immaginario collettivo è in grado di migliorare l'assorbimento di calcio nelle nostre ossa. C'è stata una grande mistificazione medica nei confronti di un micronutriente riconoscendoli soltanto il compito di coadiuvare la cura dell'osteoporosi e del rachitismo senza tenere conto all'importanza che ha nella nostra salute.
Sarebbe come affermare che il sole per le piante è utile solo a scaldarle. Ma sappiamo che non è così. Il sole è la vita, ed in effetti senza questa nostra stella, la vita sulla terra si estinguerebbe in pochissimi giorni. Anche nel caso dell'uomo, il nostro Creatore ha previsto per il sole un ruolo fondamentale, la produzione della vitamina D. Solo negli ultimi anni la medicina ufficiale ha incominciato a comprendere l'importanza di questa vitamina anche se tali ricerche non sono state fatte conoscere dovutamente. Innanzitutto è stato appurato che la vitamina D in effetti è un ormone, in quanto si comporta esattamente come gli altri ormoni steroidei come il cortisolo. Non solo, la sua azione è rivolta ad ogni cellula, ad ogni tessuto ed organo del corpo. Addirittura regola circa il 3% del genoma umano (del DNA) e si lega a dei recettori inducendo all'interno della cellula migliaia di azioni differenti. E' stato confermato da studi clinici, che la vitamina D ha un effetto significativo su 229 geni, compresi quelli correlati alle malattie della sclerosi multipla, il diabete (tipo 1) e il morbo di Crohn. Questo significa che ad oggi, ancora non conosciamo le reali attività che questo ormone-vitamina svolge all'interno del nostro corpo.

Da dove proviene la vitamina D?

Dalla nostra dieta viene assunta circa il 10% della vitamina D di cui abbiamo bisogno, mentre il restante 90% è prodotto dalla nostra pelle con l'esposizione al sole con i raggi UVB. 

Ecco perchè mia nonna diceva sempre: "Sole di vetrura pronta sepoltura" Un sole preso poco in casa, dietro i vetri, era qualcosa che non faceva sicuramente bene...

Per quanto riguarda quella vitamina assunta con la dieta, si suddivide in vitamina D2 di origine vegetale e vitamina D3 di origine animale. La vitamina D stimolata dal sole è del tipo vitamina D3 e la produciamo grazie alle cellule della pelle che utilizzano i raggi UVB per processare il colesterolo. Il processo avviene principalmente nei tuboli renali che ne regolano anche la quantità nel sangue ed anche in vari tessuti o nelle singole cellule del corpo (cellule immunitarie). 
La vitamina D è anche correlata al metabolismo del calcio risultando essenziale nel processo di modellamento delle ossa e nel contrastare l'osteoporosi.
Quindi la vitamina D è molto più di quello l'informazione vuole rappresentare. La sua interazione con il nostro corpo è universale ma ancora poco conosciuto da parte della medicina. Sappiamo però che esistono dei recettori chiamati Dvr all'interno di moltissimi tessuti del corpo e grazie a questi recettori, la vitamina D interagisce con le seguenti azioni genomiche non classiche:

• Inibizione della crescita cellulare

• Regolazione dell'apoptosi

• Controllo della differenziazione cellulare

• Modulazione della risposta immune

• Prevenzione della trasformazione neoplastica

• Controllo del sistema renina-angiotesina

• Controllo della secrezione insulinica

• Controllo della funzione muscolare

• Controllo del sistema nervoso

Queste azioni non sono ancora state studiate in maniera approfondita dalla scienza e quindi non siamo in grado, oggi, di sapere come la carenza di vitamina D incida su questi processi metabolici. L'azione che sembra di maggiore interesse per la scienza riguarda il nostro sistema immunitario, dove la vitamina D ha un ruolo fondamentale.